chimi*home

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うちの鍋物は土鍋ではありませんf^_^;

直径３０センチの大鍋で作ります。

今夜はもつ鍋

出し汁は少な目で、お野菜たっぷり入れて、ほとんど野菜の水分です♪


味付けは、あっさり塩味、ニンニクたっぷり、ゴボウたっぷり、ゴマたっぷり


今夜は寒いから食べてポッかポカに暖まろう(￣∀￣)


辛いもの好きな私はキムチの素を入れて真っ赤っかにして食べます